При выборе зала для торжества — будь то свадьба, корпоратив, юбилей или День рождения — важно учитывать его вместимость и меню. Наши столовые имеют вместительные банкетные залы, рассчитанные на большую компанию, а также камерные пространства для небольшой вечеринки. Кроме этого, мы предлагаем услуги и помощь по организации праздника, и особое банкетное меню — от 1200 р. на человека.

Звоните по тел. 26 000 36, чтобы узнать подробности

 

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
наименование выход, гр.  цена, руб.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Овощное ассорти(помидоры, огурцы, перец болгарский, лист салата, зелень, оливки, маслины, лимон) 300 250,00
Мясное ассорти(говядина европейская, язык куриный рулет, лист салата зелень, лимон, корнишоны, оливки, маслины) 240/60 350,00
Рыбное ассорти(семга слабосоленая, масленая рыба, лист салата, оливки маслины, зелень, лимон) 150/50 510,00
Селедочка с лучком и картофелем (сельдь, маринованный лук,картофель, зелень) 70/70/40 140,00
Скумбрия холодного копчения(скумбрия, маринованный лук, зелень,) 100/25 180,00
Разносолы(корнишоны, помидоры черри, капуста по грузински, опята маринованные, чеснок маринованый, зелень) 350 350,00
Ассорти сырное (три вида сыра, виноград, зелень) 180/80  480,00
Бутерброд с красной икрой 1 шт  90,00
Бутерброд с слабосоленой семгой 1 шт  90,00
Канапе с сыром и виноградом 1 шт  40,00
Тарталетки с красной икрой 1 шт  60,00
Тарталетки с курицей и грибами 1 шт  75,00
Рулетики с семгой и сливочным сыром 1 шт  60,00
САЛАТЫ
Греческий(огурцы, помидоры, болгарский перец, красный лук, сыр фета, маслины оливки, заправка) 250 250,00
Цезарь с курицей(филе куриное,  лист салата, помидоры, красный лук, сухарики, соус цезарь, сыр пармезан, зелень) 250 250,00
Императорский с семгой(семга слабосоленая, масленая,  огурцы, картофель, яйцо, майонез, сметанный продукт, лук реп, лимон, маслины оливки.зелень) 200 330,00
Оливье (говядина отварная, картофель, морковь,корнишон,  майонез, зелень) 150 120,00
Птичка певчая (курица отварная, чернослив, корнишоны, картофель, морковь, лук реп, сыр, яйцо, зелень) 150 120,00
Боярский (говядина запеченая,помидоры,маслята маринованные, корнишоны, картофель, лук реп, зелен горошек, уксус, соль, масло раст, зелень) 200 190,00
Сельдь под шубой(сельдь, свекла, картофель, морковь, яйцо, майонез, зелень) 150 120,00
Сулико (говядина отварная, огурец св, дайкон св, яблоко, чеснок, майонез, зелень) 150 150,00
горячие закуски
Жульен из языка(язык, лук реп, чеснок, сливки, сыр, зелень) 90 145,00
Жульен из грибов(грибы, лук реп, сливки, сметанный продукт, сыр, зелень) 90 100,00
Жульен из курицы с грибами (курица, шампиньоны, лук реп, сливки, сметанный продукт, сыр, зелень) 90 85,00
Рыба в кляре (горбуша, кляр) 100 100,00
Рулетики из баклажан с сыром и чесноком 100 80,00
Баклажаны запеченые с чесноком помидорами и сыром (баклажан, помидор, чеснок, сыр, зелень) 150 80,00
СУПЫ
Солянка мясная 250 150,00
Уха из семги сливочная(семга, картофель, лук реп, сливки, соль, перец, лаврушка, бульон рыб, зелень) 250 150,00
Шурпа из говядины(говядина, картофель, морковь, перец бол, помидор, зелень) 250 150,00
Лапша домашняя с курицей(курица, куриный бульон, лук, морковь, лапша, зелень) 250 100,00
Лапша домашняя с грибами(грибы, бульон, лук, морковь, лапша, зелень) 250 100,00
Бульон с треугольниками(куриный бульон, треугольник, зелень) 200/100 100,00
Уха прозрачная из семги (семга, картофель, лук реп, рыбный бульон, зелень) 250 150,00
Суп-пюре грибной  на сливках (бульон, грибы, картофель, лук, морковь, масло сл, сливки, мука, зелень) 250 100,00
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
Куриная грудка под сливочно- грибным соусом(филе куриное, сливки, масло сливочное, сыр, грецкие орехи, зелень) 100/70 210,00
Куриная грудка в кунжутной корочке(филе куриное, сливочный соус,  зелень) 200 210,00
Курица запеченая под овощами и сыром(филе куриное, помидор, лук, морковь, перец бол, зелень, майонез) 150 200,00
Куриные окорочка фаршированые(куриный окорочек, грибы, лук реп, морковь, сыр, яблоко, майонез, зелень) 135 160,00
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Семга под сливочным соусом(семга, сливочный соус) 120/50 520,00
Стейк из семги на пару(семга, лимон, зелень) 120/50 520,00
Горбуша под овощами и сыром(горбуша, лук, морковь, помидоры, перец бол, майонез, сыр, зелень) 200 210,00
БЛЮДА ИЗ МЯСА
Стейк из говядины (говядина, масло сл, зелень) 150/50 530,00
Мясо по-французки(говядина, лук реп, помидоры, картофель, сыр, зелень) 260 265,00
Говядина  в мешочке с грибами(говядина, грибы, сливки, слоеное тесто, зелень) 150/50 365,00
Мясо по-татарски (говядина, лук, морковь, соус, чернослив, зелень) 140/50 350,00
ГАРНИР
Картофель по-деревенски 200 60,00
Картофельное пюре 200 60,00
Рис с овощами 200 60,00
Овощи по деревенски 200 60,00
Овощи гриль  ( баклажан, цукини, помидор) 180 120,00
ВЫПЕЧКА
БЕККЕН МИНИ 50 30,00
ТРЕУГОЛЬНИК МИНИ 50 35,00
ЭЛЕШ МИНИ 75 35,00
БЕККЕН 100 21,00
Губадия 100 29,00
КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА 100 32,00
ЛИМОННИК 120 27,00
ПИРОГ «ШОКОЛАДНАЯ БУРЕНКА» 175 55,00
ПИРОГ ТРЕХСЛОЙНЫЙ 120 43,00
ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ порц 120 25,00
ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ 100 12,00
ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ 100 28,00
РАССТЕГАЙ С САЙРОЙ 100 23,00
РОЗАН С ТВОРОГОМ (ТВОРОЖНЫЙ ПРОДУКТ) 100 29,00
САМСА С КУРИЦЕЙ 120 54,00
СИННАБОН С КОРИЦЕЙ 80 26,00
СЛОЙКА 100 15,00
СМЕТАННИК 150 30,00
СОСИСКИ В ТЕСТЕ 100 29,00
СОЧНИ 90 33,00
ТРЕУГОЛЬНИК 100 29,00
ХАЧАПУРИ 100 29,00
ШАРЛОТКА 100 27,00
ШАФРАН 100 23,00
ЭЛЕШ 150 33,00
ВАТРУШКА С ТВОРОГОМ (ТВОРОЖНЫЙ ПРОДУКТ) 120 16,00
ХЛЕБ ДОМАШНИЙ 24 2,00
ХЛЕБ МИНИ 32 4,00
ПИРОГИ ЦЕЛЫЕ
БУРЕНКА ЦЕЛИКОМ 550,00
ГУБАДИЯ 800,00
ЗУР БАЛЕШ С УТКОЙ 900,00
ПИРОГ «ЗУР БЭЛИШ» 350,00
ПИРОГ «МЯСНОЙ» 550,00

 

Следите за нами в соцсетях

 Вконтакте     Инстаграм   Фейсбук